Страви

Поке буол кацабуші з вугрем

255 г

Рис, вугор, авокадо, соус унагі, кунжут смажений, соус горіховий, стружка копченого тунця

Рис смажений з креветкой

200 г

Рис, креветка, морква, соус соевий, яйце куряче, кунжутна олія, хондаші, сіль, перець, кунжут

Салат з маринованими водоростями

150 г

Водорості хіяші, кунжут, соус горіховий

Місо суп

200 г

Місо бульон (паста соева місо, хондаші, мірін), водорості вакаме, сир тофу, кунжут, зелена цибуля

Поке боул з лососем, авокадо, манго

320 г

Рис, манго, авокадо, соус горіховий, кунжут, водорості норі

Рис смажений зі свининой Ча Шу

200 г

Рис, свинина Ча шу, морква, соус соевий, яйце куряче, кунжутна олія, хондаші, сіль, перець, кунжут

Креветковий бульйон

230 г

Бульйон креветочний (креветочний бікс, морква, цибуля, сіль перець, лавровий лист, хондаші), локшина яєчна, креветки, кінза, кунжут чорний

Локшина з вустричним соусом та креветкою

300 г

Локшина, креветка, томати чері, перець червоний болгарський, морква, соус теріяки, соус вустричний, стружка копченго тунця, кунжут чорний

Поке буол з тунцем

320 г

Рис, тунець, манго авокадо, кунжут, норі, соус горіховий, водорості норі

Поке вега бол

300 г

Рис, манго, авокадо, огірок, соус горіховий, кунжут, водорості норі

Рис паровий

150 г

Рис варений

Суп Том Ям

400 г

Бульон Том Ям (курячий бульон, паста Том Ям, молоко кокосове, лемонграс, імбир, соус кімчі, соус шрірача, цукор, лемонграс), гриби шіітаке, лосось, креветки, водорості вакаме, томати черрі, кінза

Поке боул з куркою

335 г

Рис, огірок, кукурудза консервована, томати чері, стегно куряче, спайс майонез, соус теріякі, кунжут чорний, цибуля зелена

Рамен з курячим стегном

500 г

Бульон рамен курячий (курячий бульон, хондаші, перець, соус соевий, соус рибний, місо паста, соус кімчі, соус шрірача) локшина, гриби шимеджі, яйце варене, цибуля зелена, кунжут чорний, стегно куряче запечене, водорості норі

Булочка Бао

50 г

Борошно пшенничнк, цукор, сіль, дріжджі.

Рамен зі свининою

400 г

Бульон зі свинини, свинина Ча Шу запечена, яйце куряче, локшина рамен, гриби шимеджі, водрості норі, кунжут, цибуля зелена, перець червоний