Страви

Місо суп

200 г

Місо бульон (паста соева місо, хондаші, мірін), водорості вакаме, сир тофу, кунжут, зелена цибуля

Поке буол кацабуші з вугрем

255 г

Рис, вугор, авокадо , тамаго, стружка тунця, соус горіховий, соус Теріякі, кунжут білий.

Рис смажений з креветкой

200 г

Рис, креветка, морква, соус соевий, яйце куряче, кунжутна олія, хондаші, сіль, перець, кунжут

Рисові чіпси

50 г

Чипси рисові

Креветковий бульйон

230 г

Бульйон креветочний (креветочний бікс, морква, цибуля, сіль перець, лавровий лист, хондаші), локшина яєчна, креветки, кінза, кунжут чорний

Поке боул з лососем, авокадо, манго

320 г

Рис, лосось, манго свіже, авокадо, соус горіховий, норі.

Рис смажений зі свининой Ча Шу

200 г

Рис, свинина Ча шу, морква, соус соевий, яйце куряче, кунжутна олія, хондаші, сіль, перець, кунжут

Салат з маринованими водоростями

160 г

Водорості хіяші, кунжут, соус горіховий

Смажені боби Едамаме

100 г

Боби едамаме, часник, перець червоний гострий, масло кунжутне, масло вершкове, кунжут смажений, соєвий соус

Креветки темпура

165 г

Креветки в клярі, соус спайсі майонез (майонез льняний, соус кімчі, соус шрірача)

Локшина з вустричним соусом та креветкою

300 г

Локшина, креветка, томати чері, перець червоний болгарський, морква, соус теріяки, соус вустричний, стружка копченго тунця, кунжут чорний

Поке буол з тунцем

320 г

Рис, тунець, манго, авокадо, кунжут, норі, соус горіховий.

Суп Том Ям

400 г

Бульон Том Ям (курячий бульон, паста Том Ям, молоко кокосове, лемонграс, імбир, соус кімчі, соус шрірача, цукор, лемонграс), лосось, креветки, водорості вакаме, томати черрі, кінза

Поке вега бол

300 г

Рис, манго, авокадо, огірок, соус горіховий, кунжут, водорості норі

Рамен з курячим стегном

500 г

Бульон рамен курячий (курячий бульон, хондаші, перець, соус соевий, соус рибний, місо паста, соус кімчі, соус шрірача) локшина, гриби шимеджі, яйце варене, цибуля зелена, кунжут чорний, стегно куряче запечене, водорості норі

Рис паровий

150 г

Рис варений